Особенности выращивания и ухода за грушей осенняя сладкая

Характеристика дерева

Представители сорта Вильямс относятся к категории сильнорослых деревьев. Широкая раскидистая крона не имеет четко выраженной формы, но чаще всего ее классифицируют как пирамидальную. Вытянутые толстые побеги нередко имеют дугообразную форму.

Деревьям характерна малая облиственность. Листья овальной формы, немного загнутые, окрашены в различные оттенки зеленого. Сорту характерно позднее, но продолжительное цветение.

Сорта-опылители

У каждого подвида выделены подходящие для опыления сорта:

1. Зимний сорт приносит хороший урожай при соседстве с Оливье де Сер и Дюшес.
2. Дюшес летний желательно сажать вблизи деревьев Лесная Красавица, Александровка, Пасс Крассан.
3. Вильямс красный отлично опыляется грушами Бере Жиффар или Гарди, Любимица Клаппа.

Высота дерева

Представители вида классифицируются как низкие по сравнению с другими сортами. Взрослые деревья редко вырастают выше 3 метров в высоту.

Продолжительность жизни

Одомашненные растения обладают более низкой продолжительностью жизни по сравнению с дикими. При снижении урожайности взрослые деревья подвергают омоложению, тем самым продлевая период плодоношения.

При правильном уходе средняя продолжительность составляет около 80 лет. Активное плодоношение начинается на 7-8 год после посадки саженца.

Зимостойкость

Грушевые деревья плохо переносят заморозки, а тем более сильные морозы, поэтому в основном выращиваются на территориях с теплым климатом. При высадке растения на переувлажненную почву, особенно в пониженной местности, молодые саженцы могут подмерзать.

Урожайность

Уровень урожая зависит от условий окружающей среды, где растет дерево. В Красноярском крае деревья на 12-18 году жизни в среднем приносят 100-200 ц/га, в условиях Крыма этот показатель составит 80-150 кг с одного растения.

Цикличность плодоношения

Вильямс проявляет раннее продолжительное цветение. Съемная зрелость у плодов наступает во вторую декаду августа. Урожайность мало зависит от климатических условий, поскольку деревья достаточно выносливы.

Самоплодность

Представители груши являются самобесплодными, для образования завязи им необходимы другие сорта груш. В качестве опылителей вблизи рекомендуется садить:

• Оливье де Серр;
• Лесную красавицу;
• Бере Боск;
• Пасс Крассан;
• Александровку.

На что можно привить грушу расскажет эта ссылка.

Вильямс плохо сопротивляется воздействию заболеваний и вредителей. При неправильном выращивании деревья сильно поражаются паршой, тлей, медяницей, что может привести к их гибели.

Эти груши не бояться суровых морозов! Топ-8 лучших сортов морозостойких вкусных груш

Морозы в северных регионах России — это привычное явление. Осенью там уже может выпасть снег, которым плотным ковром сохраняется до середины весны. А вот морозы на севере действительно суровые — от минус тридцати пяти градусов до сорока и выше. Вырастить плодовые культуры, которые любят тело, в таких регионах — большая удача. Именно поэтому селекционеры создают все больше особенных морозостойких сортов, которые могут выдержать даже такие критические зимы. Календарь ухода за садовыми грушами вы найдете здесь.

Лучшие сорта морозостойких груш

Если вы подбираете сортовые разновидности груш для сада в северном регионе, то обратите внимание на следующие экземпляры. Они отлично выдерживают суровые морозы даже в те зимы, когда выпадает слишком мало снега

Прежде всего, это такие сорта, как:

«Детская». У плодов этой груши невероятно богатый вкус и нежная мякоть. Растение самоплодное, характеризуется очень высокой стойкостью к жаре и засухе, высокой урожайностью. Груша отлично противостоит морозам в минус тридцать градусов. Дерево обладает ранним плодоношением, так как первыми грушками можно полакомиться уже в середине лета.

«Декора». Это колонновидная культура, которая радует крупноплодным и богатым урожаем. Масса одной груши может достигать двухсот пятидесяти грамм. Окрас у грушек приятный, золотисто-желтый. На вкус плоды нежные, сладкие, сочные. Мякоть кремового цвета очень приятно пахнет. Морозостойкость сорта — до минус тридцати пяти градусов.

«Павловская». Данная культура достигает высоты в два метра, но способна дать урожай в двадцать пять килограмм сочных груш. Плоды очень крупные, обладают очень насыщенным и сладким вкусом. Аромат нежный и тонкий. Растение невероятно неприхотливое. Оно может расти даже вблизи грунтовых вод, стойко противостоит вредителям и садовым заболеваниям. Культура может выдерживать морозы в минус тридцать два градуса.

«Медовая» — устойчивый к жаре и холодам и неприхотливый сорт груши, который плодоносит уже на третий год после высадки в открытую почву. Культура урожайная, а плоды невероятно вкусные, сладкие, ароматные и нежные. Груши могут достигать массы в пятьсот грамм. Лежкость у плодов «Медовой» на высшем уровне. Морозостойкость сорта находится в рамках минус тридцати градусов.

«Дюймовочка» — эта груша созревает в сентябре и дарит дачнику богатый урожай маслянистых и очень ароматных груш. Плоды очень вкусные, невероятно сладкие, обладают нежной мякотью. Данный сорт отличается неприхотливостью, может расти в любых регионах. Растение устойчиво к поражению вредителями и болезнями, может выдержать морозы до минус тридцати восьми градусов. Урожайность у компактной «Дюймовочки» стабильная и высокая.

«Кармен». Отменный сорт груши с компактными деревьями и крупными плодами. Растение часто используется для украшения участка и популярно в ландшафтном дизайне загородных домов. Также груша «Кармен» отлично растет в зимних садах и на придомовой территории или балконе. Растение отлично выдерживает сильные морозы и противостоит температурам в минус тридцать градусов.

«Скороспелка» — распространенный и популярный гибрид, который был произведен в результате скрещивания сорта «Бере» Лигеля», «Цитрона де Карма», и уссурийской дикой груши. Груши очень сладкие на вкус, обладают рыхлой и нежной мякотью, присутствует легкая кислинка. Созревает наступает во второй половине июля. «Скороспелка» является невероятно морозостойким деревом, которое выдерживает морозы в минус сорок градусов.

«Сладкая осенняя». Данная культура обладает хорошей характеристикой морозостойкости — до минус тридцати градусов. Если саженцы адаптированы до конкретного региона, то они могут выдерживать морозы в минус сорок градусов. Созревание плодов наступает в октябре. У груш отменная лежкость и плоды можно сохранить в прекрасном состоянии до февраля. Груши сладкие, очень ароматные, идеально подходят для варенья или компота.

Эти сорта груш порадуют вас не только неприхотливостью, стойкостью к болезням и отменной морозостойкостью, но и отменным вкусом плодов. Груши простые в выращивании и подходят даже для начинающих садоводов. О том, как посадить грушу, вы узнаете в следующей статье.

Самые зимостойкие сорта

Данный рейтинг устойчивых сортов представлен в произвольном порядке. Среди описанных сортов есть те, что созревают рано, а встречаются и те, что могут долго храниться.

Анжелис

Устойчивый французский сорт с примечательными плодами.

Плюсы:

• долгий срок хранения;
• крупные вкусные фрукты;
• хороший иммунитет;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• высокая устойчивость к холодам.

Минусы:

не обнаружено.

Вильямс Руж Дельбара

Сорт, который считается выведенным случайно, но который заслужил массу похвал и всенародную любовь.

Достоинства:

• высокая устойчивость к холодам;
• хороший иммунитет;
• компактное дерево;
• отличный вкус груши с оттенками муската.

Недостатки:

• нуждается в опылителях;
• недолго хранится.

Сорт Вильямс Руж Дельбара.

Весильна

Летний украинский сорт, который за долгий срок получил распространение на территории бывших стран СНГ.

Плюсы:

• высокая стабильная урожайность;
• устойчивость к холодам и засухе;
• очень высокие качества плодов;
• долгий срок хранения и хорошая транспортабельность.

Минусы:

не обнаружено.

Июньская лепотика

Сверхранний сорт сербского происхождения.

Плюсы:

• раннее плодоношение;
• высокие внешние и вкусовые качества фруктов;
• неприхотливость;
• иммунитет и высокая зимостойкость.

Минусы:

отсутствие завязей без перекрестного опыления.

Силк Кинг

Крупноплодный устойчивый гибрид раннего срока созревания.

Плюсы:

• устойчивость к холодам;
• крупные фрукты;
• ранний срок созревания.

Минус:

в редких случаях, но возможно поражение паршой.

Силк Кинг — крупноплодный сорт.

Северянка

Один из самых любимых сортов, хотя местами уже забытый. Но устойчивость от этого меньше не стала.

Достоинства:

• высокая урожайность;
• максимальная зимостойкость;
• способность к регенерации.

Недостатки:

• необходимость в посадке опылителей;
• потребность в регулярном поливе.

Таежная

Сорт с абсолютной неприхотливостью.

Преимущества:

• высокая урожайность;
• неприхотливость;
• морозостойкость;
• иммунитет к заболеваниям;
• универсальное применение плодов.

Недостатки:

• мелкий размер фруктов;
• небольшой срок хранения.

Лукашовка

Та самая легендарная груша, выведенная Лукашевым. Это гибрид дикой уссурийской груши с улучшенными вкусовыми характеристиками, но максимальной зимостойкостью.

Плюсы:

• абсолютная неприхотливость;
• очень высокая урожайность;
• хороший иммунитет.

Минусы:

• посредственный вкус;
• мелкие груши;
• потребность в опылителях.

Мелкоплодная Сибирская груша.

Декабринка

Осенний сорт, что получил массу поклонников на территории Сибири.

Плюсы:

• высокая урожайность;
• иммунитет к парше и вредителями;
• долгий срок хранения урожая;
• абсолютная зимостойкость.

Минусы:

• средняя устойчивость к засухе;
• позднее начало плодоношения;
• потребность в опылителях.

Уход за грушей Вильямс

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Когда сажать огурцы на рассаду
• Как сделать кормушки для коз своими руками
• Компот из абрикосов
• Сколько в одном гектаре квадратных метров

Активность роста, урожайность груши Вильямс зависит от ухода за деревом.

Поливы необходимо проводить регулярные в течение первых 3 лет после посадки, примерно 1 раз в месяц или чуть реже

Очень важно, чтобы приствольный круг не пересыхал. В обязательном порядке поливают дерево перед цветением и при осенней подготовке к зимовке

Важно! При регулярных, частых осадках, поливы нужно сокращать, а если наблюдается засуха – поливы увеличивают и проводят чаще

Сорняки. Если появляются сорняки их необходимо вырывать с корнем

Сам приствольный круг важно регулярно рыхлить, чтобы земля не была очень плотной, твердой.
Мульчирование позволяет сократить поливы и обработку грунта. Мульча не только увлажняет землю, но также питает почву, не дает развиваться сорнякам.
Подкормки проводятся около 3 раз за год

Весной вносятся азотные вещества (150 г азофоски на дерево). Летом можно добавить в землю раствор коровяка, минеральный комплекс. Ну а осенью, после уборки и обрезки дерева, стоит в приствольный круг внести сульфат калия и суперфосфат в сухом виде. Раз в 3 года, осенью, стоит вносить в приствольный круг перегной под перекопку. Обрезка делается ранней весной и осенью
Обрезка делается ранней весной и осенью. Молодые деревья обрезаются так, чтобы на дереве оставалось до 5 боковых веток на высоте около 60 см от грунта. Их важно укорачивать каждый год на 30-50 см, чтобы были не очень длинными и ветвились. Кроме того, важно ежегодно удалять все искривленные, растущие неправильно веточки, больные и пораженные пагоны.

Чтобы груша Вильямс выжила зимой, необходимо осенью провести обрезку, удобрить дерево, убрать всю опавшую листву, а затем провести мульчирование. Мульча укладывается слоем в 25-30 см. Сверху ее можно укрыть мешковиной или агроволокном. Им же оборачивают и ствол.

Груша Лада: посадка и уход

Вырастить сорт Лада в собственном саду совсем несложно, ведь эта груша относится к самым неприхотливым и непритязательным к типу почвы видам. Обязательно нужно учитывать, что обильное плодоношение грушевого дерева возможно лишь в случае комплексных подкормок и регулярных поливов, а также правильной обрезки и грамотного ухода.

Как выбрать место посадки

Груша Лада предпочитает теплые, хорошо освещенные солнцем участки сада, поэтому для посадки дерева нужно выбирать просторное место, которое находится с солнечной стороны участка.

Лучше защитить грушу от сильных ветров и сквозняков. Сделать это можно, посадив дерево неподалеку от высокой стены дома или хозяйственной постройки или около забора. Только в этом случае нужно проследить за солнцем – большую часть дня оно должно освещать Ладу.

Как и все плодовые деревья, груша Лада любит влагу, но избыточное количество воды может привести к быстрому загниванию корней дерева. Именно поэтому для посадки груши выбирают место, где уровень грунтовых вод находится ниже метра от уровня дна ямы для саженца.

Почва сорту Лада нужна питательная и рыхлая, хорошо пропускающая воздух к корням дерева. Лучше всего подходят черноземы и суглинки. Если в саду глинистый грунт, необходимо повысить его воздухопроницаемость, добавив песок или торф – иначе Ладе не будет хватать воздуха.

Песчаные почвы менее предпочтительны для посадки груш, но их состав тоже можно улучшить. Для этого землю из ямы перемешивают с торфом, перегноем, компостом.

Выбор саженца

Приобретать саженец грушевого дерева следует в хороших специализированных магазинах или в специальных питомниках. Для посадки больше всего пригодны деревца одно-двухлетнего возраста, более зрелые саженцы очень плохо переносят пересадку, отстают в росте, часто пропадают.

У саженца должен быть гладкий блестящий ствол, допустимо наличие нескольких боковых побегов (для двухлетних деревьев). Листья на груше должны быть блестящими, здоровыми, без темных пятен и налета.

Корешки у хорошего саженца длинные и однородные, без следов гнили и повреждений. Если у молодой груши есть подгнившие корни, их обязательно нужно подрезать острым секатором.

Как посадить грушу Лада

Сажать молодое грушевое дерево можно как весной, так и осенью. В весеннее время заниматься посадкой саженцев лучше всего в начале мая, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва будет еще достаточно влажной.

Отзывы многих садоводов свидетельствуют о том, что осенние посадки грушевых деревьев все-таки предпочтительнее – так Лада лучше приживается, только нужно выбрать правильное время посадки. Оптимальные сроки высадки саженцев сорта Лада в средней части страны – конец сентября. В других регионах нужно ориентироваться на прогнозируемую погоду – дереву необходим хотя бы месяц до морозов, чтобы укорениться и окрепнуть.

Процесс посадки груши сорта Лада достаточно прост:

1. Первым делом нужно подготовить яму. На выбранном для посадки месте выкапывают яму, глубина которой составляет примерно метр, а диаметр – 60-70 см. Копать яму нужно заблаговременно: для весенней посадки лучше это делать с осени прошлого сезона, а осенью яму начинают рыть за 2-3 недели до предстоящей посадки. Это необходимо для того, чтобы почва дала усадку еще до переноса саженца, иначе земля затянет дерево, корневая шейка окажется слишком низко – груша остановится в росте или пропадет вовсе.
2. В выкопанную для Лады яму вносят питательную смесь: ведро перегноя или компоста, 30 грамм калийной соли и 50 граммов суперфосфата. Эти удобрения перемешивают с плодородной верхней землей и распределяют ее по дну ямы так, чтобы почва заполнила объем больше чем наполовину.
3. Вокруг ямы для груши землю нужно перекопать на небольшую глубину – рыхление почвы обеспечит приток воздуха к корням Лады.
4. В 20-30 см от центра ямы вбивают деревянный колышек, длина которого должна составить 160-180 см (верхняя часть кола должна находиться в 60 см от уровня земли на участке, как на фото).
5. Саженец подготавливают к посадке, если нужно, замачивают в глиняной болтушке, расправляют корни. Устанавливают молодую грушу по центру ямы и постепенно засыпают корни землей. В итоге корневая шейка саженца Лады должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли.
6. Почву слегка утрамбовывают, подвязывают грушу к опоре.
7. Вокруг деревца делают небольшой земляной валик и поливают до тех пор, пока вода не перестанет впитываться в землю (около трех ведер).
8. Мульчируют почву вокруг Лады торфом или перегноем, опилками, соломой для того, чтобы влага меньше испарялась.

Сбор и хранение

Сбор груш Вильямс осуществляется в разное время (в зависимости от принадлежности к подвиду). Зимний вильямс дает зрелые плоды в середине осени и может храниться в прохладном месте несколько месяцев без потери внешних, вкусовых и витаминных характеристик. Летний подвид собирают в конце лета. Он может храниться без порчи около 2 недель с момента сбора. В эти периоды грушу можно легко перевозить в пункт продажи фруктов.

Для сбора подготавливают лестницу и корзину (дно застилают покрывалом). Плоды снимают аккуратно, не повреждая побеги. Когда корзина полностью заполнена, содержимое пересыпают в ящик для хранения.

Описание сорта

Плоды груши Вильямс имеют тонкую глянцевую кожу с сильным ароматом (на фото выше). При сборе урожая они имеют зеленую окраску, желтеющую при полном созревании. На поверхности появляются точки серого цвета. Бок, повернутый к солнцу, покрывает легкий красный или розовый румянец. Груша имеет средние по длине плодоножки, немного изогнутой формы. Семенные камеры овальные, с темно-коричневыми семенами.

Вильямс (или летний Дюшес) дает крупные плоды, размером не менее среднего, с весом до 170 г (не меньше 150 г). Наиболее спелые и большие они созревают на молодых деревьях (до 200 г). Форма продолговатая — типичная груша с немного бугристой поверхностью.

Описание сорта включает прекрасные вкусовые качества. Сочная мякоть белая, с желтоватым оттенком, отличается нежностью и винно-сладким вкусом. Десертные свойства дополняются кислинкой, мускатным ароматом.

Химический состав:

• 13, 8% сухих веществ;
• 8,3 % сахаров;
• 0,42% кислот;
• 5,4 мг на 100 г аскорбиновой кислоты;
• P-активные катехины — 42,6 мг на 100 г;

По 5 балльной шкале дегустации Вильямс оценивается в 4,8 балла.

Деревья вырастают не очень рослыми, имеют несимметричную широкооблиственную крону в виде широкой или округлой пирамиды. Молодая груша растет быстро, но спустя 10 лет снижает темпы из-за раннего плодоношения. Обильные урожаи тоже сказываются на том, что Вильямс (или летний Дюшес) не достигает больших размеров.

На стволе и основных ветвях кора гладкая, серого оттенка. Дерево дает светло желтые, средние по длине, но толстые побеги, принимающие несколько дугообразную или прямую форму.

Летний Дюшес (или Вильямс) имеет крупные яйцевидные листья с острыми кончиками, гладкой поверхностью. Они развиваются из коротких заостренных почек. Груша поздно зацветает, но этот период продолжается долго. В соцветии насчитывается до 7 средних по величине белых цветков, появляющихся прежде, чем листья. Плохие погодные условия в это время не беспокоят растение.

Вильямс — самобесплодный сорт, для образования завязи которого нужны другие виды груш.

Неподалеку рекомендуется посадить:

• Лесную красавицу;
• Оливье де Серр;
• Пасс Крассан;
• Бере Бос;
• Александровку.

Эти сорта — лучшие опылители.

Вильямс прививают на груше или айве. В этом случае плодоношение начинается рано, на 5 или 4 год соответственно. Десятилетнее дерево дает 35 кг урожая, а достигая старшего возраста (до 20 лет) — 150 кг с одного растения. Итак, основные «плюсы» сорта: скорое плодоношение, регулярный значительный урожай, аппетитный вид и прекрасный вкус фруктов.

Как ухаживать после посадки, возможные опылители

Груша Августовская роса, как и Лада, не отличаются капризным характером. Ее выращивание возможно не только в Средней полосе, но и далеко за Уралом. Сроки созревания будут немного смещаться, к тому же желательно предусмотреть зимнее укрытие, но в целом, дальнейший уход несложен. В зимнее время необходимо регулярно счищать снег с веток, чтобы они не поломались под такой тяжестью. Кроме того, для северного региона необходимо продумать возможность самостоятельного опыления цветков, ведь цветение происходит очень рано.

Также стоит больше узнать о том, почему у груши чернеют кончики листьев, и что с этой проблемой можно сделать.

Основные правила ухода за саженцем после посадки:

1. Груша нуждается в обильном поливе, но не любит заболоченные места. Лучший способ сохранить влагу — использовать мульчу. Слой можно сделать из соломы, торфа и перегноя, а также специально подробленную кору деревьев.
2. Регулярные рыхления можно проводить вместе с выпалыванием сорняков. Рыхлить почву у корней необходимо неглубоко, чтобы не повредить отростки.
3. Вносить удобрения необходимо не ранее чем через три года после посадки. До этого времени необходимый запас питательных веществ обеспечивается минеральными комплексами, внесенными при посадке.
4. Опрыскивание деревьев и обрезку ветвей проводят примерно дважды за сезон, весной и осенью. Сухие ветки обрезаются полностью, молодые отростки — на треть длины. Это способствует формированию пышной и не густой кроны, позволяющей получить хороший урожай.
5. Сбор урожая проводится при технической спелости плодов. Рекомендуется снимать груши с деревьев, ведь при опадании велик риск повреждения кожуры. Сорванные груши подлежат переработке, срок хранения недолгий и только при условии горизонтального размещения на сухой поверхности.

А вот как выглядит морозостойкий сорт груш для Сибири, как он называется, поможет разобраться данная информация.

На видео – как ухаживать за деревом груши:

«Лада» относится к частично само опыляемым сортам, но при наличии на участке аналогичных видов плодоносит гораздо лучше. Подбор необходимых опылителей проводится по следующим критериям. Первый и самый важный фактор — сроки цветения. Они должны совпадать полностью, иначе опыления не произойдет.

Второй важный фактор — размер кроны. Деревья должны располагаться как можно ближе друг к другу, но при этом не затемнять кронами. Третий основной критерий выбора опылителя — стойкость к заболеваниям. В противном случае, от одного дерева на другой могут перекинуться вредители или распространиться болезнь.

Лучшими опылителями для сорта «Лада» считаются следующие виды:

• Рогнеда — морозоустойчивый сорт с раним сроком цветения и плодоношения.
• Космическая — летний сорт, один из лучших по урожайности.
• Северянка — зимостойкий сорт, характеризующийся ранним сроком созревания.
• Чижевская — поздний сорт, сроки цветения которого совпадают с предложенным видом.
• Отрадненская — хорошие показатели морозоустойчивости.

Груша сорта «Лада» отличается высокими показателями продуктивности и ранним сроком сбора урожая. Плоды универсальные, подходящие для переработки и употребления в свежем виде. Основные правила посадки саженца этого сорта, а также нюансы дальнейшего ухода, рассмотрены в информации нашей статьи.

Также как выглядят самые самые сладкие сорта груши для Подмосковья, и как они называются, поможет понять данное видео.

Описание и характеристика сорта

Данный сорт груш обрел свое имя благодаря английскому селекционеру. Создатель был ориентирован на теплый климат своего региона и не особо заботился об адаптации культуры к морозным зимам России. Поэтому сорт рекомендуется выращивать в мягких климатических условиях.

Сорт груши Вильямс славится своей неприхотливостью в уходе, сладкими ароматными плодами и универсальностью в обработке

Дерево не высокое, редко когда вырастает до 3 метров в высоту. Имеет классической яйцевидной формы листву, слегка загнутую с блеском на наружной стороне. Крона густая, пирамидальная. Побеги мощные, толстые, загнуты дугообразно. Культура не самоплодная, поэтому есть необходимость высадки рядом сорта опылителя. Плодоносить начинает после третьего года жизни. Плоды сочные, ароматные.

Для справки! В Государственном реестре Российской Федерации груша Вильямс имеет регистрацию как ранняя осенняя. Другое ее название Дюшес летний.

Сорт рекомендуется для выращивания в теплых климатических условиях

Описание дерева

Дерево растет быстро, стремительно. Плоды дает с 3-4 года, при наличии айвы как подвоя. После первого плодоношения рост Вильямса замедляется. Раскидистая, загущенная крона растет под углом. Ветки коричневатого оттенка с серым отливом, гнущиеся к земле под тяжестью плодов. Груша не способна к самоопылению. Листья большие, овальные, гладкие и блестящие. По краю листа мелкие, частые зазубрины. Цветет поздно.

Плоды

Плоды обычной грушевидной формы, крупные. Вес каждого плода колеблется от 170 до 250 граммов. Кожица тоненькая с темными крапинками. Цвет плодов желтый с румяными боками. Некоторые подвиды могут быть красного цвета.

Мякоть сочная с кремовым оттенком. Нежная по структуре, с легкой зернистостью. На вкус плоды сладкие, медовые с мускатными нотами. Аромат яркий, насыщенный.

Цвет плодов желтый с румяными боками

Урожайность и хранение плодов

Каждое соцветие сорта насчитывает не меньше 5 цветков, из которых завязывается 2-3 грушки. Урожай созревает уже в начале августа. Характеристика урожайности данной культуры получила высокую оценку. Чем старше дерево, тем больше плодов. Но не стоит забывать о влиянии внешних факторов: места произрастания, климата и агротехники.

Дерево старше 10 лет при хорошем уходе в мягких климатических условиях способно порадовать садовода 150 килограммовым урожаем.

При комнатной температуре плод пролежит максимум неделю. В подвале или холодильнике не больше чем полтора месяца. Более длительное хранение требует выполнения некоторых рекомендаций:

• ранний сбор, за неделю до полного созревания;
• оборачивание каждого плода пергаментом;
• аккуратное хранение в деревянном ящике;
• температура при хранении не должна быть ниже 1 градуса мороза и не выше 2 градусов тепла;
• влажность воздуха в пределах отметки 90 %;
• 2 раза в месяц проверка на предмет порчи плодов;

Важно! Хранение груш в свежем виде не долгосрочно. Целесообразнее хранить фрукт после обработки: в виде пастилы, варенья, джемов, сушек и компотов

При заморозке свежего продукта хранение можно увеличить сроком до двух лет.

Характеристика урожайности сорта груш Вильямс имеет высокую оценку

Цикличность плодоношения и самоплодность

Груша Вильям зацветает рано, но продолжительно. Полная зрелость плодов наступает ко второй декаде августа. Объем урожая зависит от условий климата и уходовых мероприятий за деревом.

Так как сорт не самоплодный рядом должно находиться дерево-опылитель. Чаще это бывает Лесная красавица, Пас Крассан, Александровка или Оливер де Сер.

Посадка

Для посадки саженца выбирают хорошо освещенное, защищенное от сквозняков место. Невдалеке от посадочного материала должны расти деревья опылители. В противном случае урожая не будет, ведь Вильямс культура не самоплодная. Саженец выбирают не младше одного года жизни и не ниже чем 1,5 метра в высоту.

Высаживают деревца весной, после заморозков, но до набухания почек. Осенняя высадка проводится до наступления первых заморозков, чтобы саженец успел получить все необходимые питательные элементы из почвы.

Технология высадки

Лунка для посадки должна быть не меньше 80 см в диаметре и в глубину. Корневая система груши выдерживается в стимуляторе роста около 10 часов, после этого опускается в ямку и присыпается смесью из садовой земли, перегноя и суперфосфата. Затем обильно поливают. Для опоры саженца рядом вкапывают колышек. Расстояние между деревцами выдерживается не меньше 4 метров.

Лунка для посадки саженца должна быть не меньше 80 см в диаметре и в глубину

Видео

Видео про сорт груши Вильямс.

Вкус и аромат груш давно полюбился и детям, и взрослым. Грушевые деревья сегодня всё чаще культивируют не только в промышленных масштабах, но и на собственных садовых участках. Груша Вильямс — старинный сорт, родом из Англии, прочно завоевал место под солнцем на отечественных подворьях.

Он славится за отменный вкус плодов и высокие урожаи, а деревья данного вида с достоинством украсят любой садовый участок. Вырастить грушу самостоятельно не так уж и сложно. Это под силу не только опытным садоводам, но и новичкам, решившим попробовать свои силы в садоводческом деле.

Данный позднеспелый вид груш создан в Англии ещё в конце 18 века. Он выращивался и выращивается по сей день во многих странах. В Россию Вильямс попал в начале 20 века, а в 1947 был официально внесён в Госреестр нашей страны.

Описание дерева

Деревья сорта заслуживают особого внимания:

• они — среднего роста (до 2,5 метров) с кроной, формой, напоминающей пирамиду;
• ярко-зелёного цвета листья — многочисленные, довольно крупные, вогнутые, удлинённой формы;
• толстые ветви, расположенные вверх, запросто удерживают на себе многочисленные плоды, не ломаясь и не прогибаясь;
• крупные цветки белого цвета с кремовым оттенком распускаются в соцветиях, в каждом из которых находится по 6-8 штук;
• цвести деревья начинают в поздние сроки. Длится цветение две недели;
• опыляются Лесной Красавицей, Александровкой, Любимицей Клаппа и др. В качестве опылителя нельзя использовать Прекрасную Луизу;
• деревья груши Вильямс интенсивно растут на протяжении 10 лет. Далее скорость их роста снижается;
• полноценно плодоносить растения начинают на 4 год роста и дают плоды ежегодно, без перерывов.

Описание плодов

Фрукты сорта Вильямс вырастают крупными (до 250 г массой). На дереве они имеют зелёный цвет. После того, как их снимут с дерева, цвет меняется на жёлтый с мелкими крапинками. На бочках появляется розоватый румянец. Груши обладают плотной, в то же время нежной и сочной мякотью, имеющей характерный насыщенный сладкий вкус.

Если урожай не собрать вовремя, фрукты способны находиться на дереве до 2-х недель, не теряя внешнего вида, а вкус их от этого становится только лучше.

Использование

Сорт Вильямс является десертным. Груши, в основном, кушают свежими. Также из них можно готовить джемы, варенье, выжимать сок, класть во фруктовые салаты и пироги в качестве начинки. Эти фрукты очень хороши в сушёном виде. Они не теряют вкуса, а аромат их при этом становится ещё насыщеннее.

Урожайность

При хорошем уходе за деревьями урожайность сорта просто потрясающая! С одного дерева за весь сезон реально собирать от 80 до 120 кг сладких ароматных фруктов.

Когда созревает

Созревать первые плоды начинают уже начале августа, но массовое созревание приходится на последние числа месяца. Тогда и собирают фрукты с деревьев.

Как правильно сажать?

Яблони и груши можно высаживать и осенью, и весной. Сажаем сразу на постоянное место — пересадок эти плодовые культуры не любят. И лучше сразу несколько сортов — для опыления.
Посадочные ямы копаем глубокие (100— 120 см), поскольку корневая система этих плодовых деревьев имеет диаметр до 80 см и располагается на большой глубине. В яму закладываем навозный или растительный перегной (2—3 ведра), 1 стакан суперфосфата, 3 столовые ложки сульфата калия, 1 кг органического удобрения «Ягодный исполин» или «Ягодка», 2 ведра крупного песка. Все перемешиваем с почвой, предварительно вынутой из ямы. Потом в 10 л воды разводим 2 стакана доломитовой муки или извести пушонки и выливаем в яму. Туда же выливаем 2 ведра воды и оставляем яму на 6—7 дней.

Перед посадкой вбиваем в землю кол, который будет поддерживать молодое деревце. Его длина не важна: главное, чтобы он обеспечивал устойчивость саженца. Подсыпаем в яму почву до образования холмика. Берем саженец, ставим на холмик, равномерно расправляем корни и засыпаем почвой. При этом корневая шейка должна быть на 5-6 см выше поверхности земли. При посадке несколько раз встряхиваем саженец, чтобы не оставалось пустот между корнями и почвой. Затем землю слегка утаптываем, поливаем и мульчируем небольшим слоем сухого перегноя для удержания влаги.

Болезни и вредители – методы борьбы с ними

Болезни, которые могут быть замечены на этом сорте груш:

• Цитоспороз;
• Плодовая гниль;
• Парша;
• Ржавчина.

При обнаружении заболевания, прежде всего надо острым чистым ножом зачистить все пораженные места, пораженные плоды сорвать и ликвидировать вне участка. Деревья обрабатываются все, так как не гарантировано, что и остальные не могли подвергнуться этому заболеванию. Хорошо себя зарекомендовали такие препараты – бордоская жидкость, медный купорос, коллоидная сера.

На грушах можно найти таких вредителей как – медяница, галлового клеща, грушевого клопа. При первом же обнаружении вредных насекомых стоит обработать деревья в саду соответствующими препаратами – Актара, Командор, Актеллик.

Осматривать деревья периодически, чтобы вовремя найти вредителей и обезвредить их

Также важно проводить против грибковых заболеваний профилактику и тогда вообще можно будет избежать многих заболеваний

Классический сорт груши Вильямс считается одним из самых популярных в мире. Несмотря на то что ему уже более ста лет, он продолжает цениться за свои вкусовые качества. Существует несколько видов данной груши, о которых и пойдет речь далее.

Груша сорта Вильямс относится к сильнорослым деревьям, ее крона широкая и раскидистая, четко выраженной формы не имеет. Побеги выгнутые, толстые и без листвы. Листья имеют овальную форму, слегка загнуты, блестящие и гладкие. Цветет растение поздно, но продолжительное время. Плоды довольно крупные, их масса достигает 200 г, по форме вытянутые и неровные.

Фрукт имеет зеленую кожуру, а в момент полного созревания желтую с серыми пятнами. Мякоть белая или кремовая по цвету, сладкая на вкус, с мускатным ароматом. Полное созревание приходит на конец августа, если плоды собрать на пару недель раньше, то возможна транспортировка фрукта без потери качества. Хранится груша в прохладном месте приблизительно 1,5 месяца.

Описание сорта предполагает использование груш в чистом виде, возможно приготовление компотов. Так как сорт самобесплодный, ему обязательно нужны поблизости опылители. Для колоновидной груши рекомендуется подбирать плодородные почвы, иначе растение быстро истощится и погибнет.